巴音学旅

美食类

• 广式腊味：如腊肠、腊肉等，品种多样，采用传统工艺制作，色泽鲜明，口感咸香，可蒸煮后直接吃，也适合炒菜炒饭.

• 泮塘五秀制品：指莲藕、马蹄、菱角、茭笋、茨菇，在粤菜里运用广泛，可做成泮塘马蹄糕、泮塘藕粉等美食，口感清甜、爽口.

• 广式糕点：包括鸡仔饼、老婆饼、莲蓉月等，老少皆宜。鸡仔饼咸甜适中，内有猪肉、瓜子仁等，口感酥脆；老婆饼外皮酥脆，内馅软糯；莲蓉月的莲蓉馅细腻香甜.

工艺品类

• 广绣：包括刺绣画、绣品服饰等，针法多变，针步均匀，巧妙运用针法丝理表现物像的肌理，构图饱满、繁而不乱，具有极高的艺术价值。绣品色彩鲜艳、针法细腻、富有层次感，可用于装饰家居或收藏.

• 广州牙雕：制品有人物、饰品、山水盆景等，以精美的工艺和独特的艺术价值闻名。如牙球，由多层空心球组成，每层都可转动，雕刻精美，体现了精湛的技艺.

• 广州木雕：其工艺精巧细腻，分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑装饰如陈家祠的屏风、梁柱、门窗等，家具雕刻的红木家具和樟木箱造型古朴典雅，坚固耐用.

• 广州玉雕：工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆件两大类，玉器首饰以缅甸翡翠玉料制作，工艺精湛，造型美观.

• 广彩：又叫广州织金彩瓷，在白瓷器皿上彩绘烧制，大都采用织锦图案，色彩绚丽、构图严谨、绘工精细，给人雍容华贵之感.


• 凉茶：如王老吉凉茶等，是将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料，可消除夏季暑气或缓解冬日喉咙疼痛等问题，具有清热解毒、消暑解渴等功效.